调味料省级监督抽查结果通报
监督抽查主要监测调味料的常规品质指标，本次监督抽查共抽查调味料样品37组，合格37组，所检项目未发现不合格。
监督抽查检测项目：标签、感官、色泽、气味、滋味、体态、水份、食盐、总砷、铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌18个项目。
表1 合格产品生产企业名单
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序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
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1 |
香鲜十八宝 |
阜阳市金鼎吉调味食品厂 |
190g/袋 |
金鼎吉 |
2010.08.10 |
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2 |
排骨粉 |
阜阳九珍食品有限公司 |
210g/袋 |
九珍 |
2010.08.17 |
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3 |
排骨味王 |
阜阳九珍食品有限公司 |
180g/袋 |
九珍 |
2010.08.18 |
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4 |
麻辣鲜 |
阜阳九珍食品有限公司 |
180g/袋 |
九珍 |
2010.08.18 |
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5 |
鸡肉粉 |
阜阳九珍食品有限公司 |
210g/袋 |
九珍 |
2010.08.17 |
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6 |
香辣鲜 |
安徽猛牛食品有限公司 |
10g/袋 |
/ |
2010.08.16 |
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7 |
骨肉粉 |
安徽省阜阳市前沿食品有限公司 |
130g/袋 |
前沿 |
2010.08.05 |
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8 |
鲜香粉 |
安徽省阜阳市前沿食品有限公司 |
130g/袋 |
前沿 |
2010.03.25 |
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9 |
麻辣鲜 |
安徽省阜阳市前沿食品有限公司 |
150g/袋 |
前沿 |
2010.08.05 |
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10 |
肉味王 |
安徽省阜阳市前沿食品有限公司 |
150g/袋 |
前沿 |
2010.08.07 |
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11 |
香辣黄豆酱 |
安徽省冉邦生物科技有限公司 |
245g/瓶 |
点到味道 |
2010.08.05 |
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12 |
油辣椒豆豉鸡 |
淮北市路氏酱业有限责任公司 |
200g/杯 |
路路顺 |
2010.08.26 |
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13 |
麻油辣酱 |
安徽沁绿洲食品有限公司 |
260g/瓶 |
沁绿洲 |
2010.07.29 |
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14 |
麻油辣椒 |
马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 |
315g/瓶 |
金菜地 |
20100818 |
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15 |
幸福村辣油椒酱 |
当涂县百姓人家食品厂 |
250g/瓶 |
/ |
20100825 |
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16 |
辣的爽辣油椒酱 |
当涂县百姓人家食品厂 |
250g/瓶 |
/ |
20100612 |
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17 |
蘑菇红大椒 |
马鞍山市安康菌业有限公司 |
200g/瓶 |
金安康 |
2010.08.10 |
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18 |
山珍辣油 |
马鞍山市安康菌业有限公司 |
180mL/瓶 |
金安康 |
2010.08.21 |
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19 |
四川辣油 |
安徽华安食品有限公司 |
240ml |
老榨坊 |
2010.08.04 |
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20 |
四川辣油 |
和县祥来调味品厂 |
150ml |
祥康 |
2010.07.20 |
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21 |
特鲜味晶 |
郎溪县家家乐调味品有限公司 |
160g/袋 |
家元 |
2010.08.01 |
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22 |
香辣黄豆酱（调味料） |
安徽省冉邦生物科技实业有限公司 |
245g/瓶 |
点到味到 |
2010.08.05 |
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23 |
辣椒油 |
太湖县佳美生物食品有限公司 |
100ml/瓶 |
/ |
2010.08.17 |
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24 |
蒸肉米粉 |
安庆市湘香调味食品有限责任公司 |
230g±5g/袋 |
湘香 |
2010.08.25 |
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25 |
三叶小菜酸菜鱼全料 |
安徽省庐江三叶精制菜有限公司 |
260g/袋 |
三叶 |
2010.09.01 |
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26 |
黄酒型精制料酒 |
巢湖市三口人家调味品酿造有限公司 |
净含量：450ml |
三口人家 |
2010.08.20 |
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27 |
鸡高汤精调味料 |
合肥市港唛调味食品厂 |
150g |
/ |
2010.09.02 |
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28 |
味精 |
合肥市港唛调味食品厂 |
100g |
/ |
2010.09.02 |
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29 |
鲜鸡精 |
合肥中科前方生物科技发展有限公司 |
100g |
品味人家 |
2010.06.26 |
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30 |
粉蒸肉配料 |
安徽麦堡食品工业有限公司 |
100g/袋 |
麦堡 |
2010.07.29 |
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31 |
鸡精 |
安徽麦堡食品工业有限公司 |
200g |
麦堡 |
2010.08.28 |
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32 |
鸡精调味料 |
合肥中科前方生物科技发展有限公司 |
/ |
/ |
2010.07.15 |
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33 |
蒸肉米粉 |
合肥徽邦食品有限公司 |
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2010.09.12 |
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34 |
阿香蒸肉米粉 |
肥东县龙岗国瑞炒货食品厂 |
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2010.09.03 |
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35 |
蒸肉米粉（五香味） |
安徽省肥东银丰副食品厂 |
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2010.09.01 |
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36 |
蒸肉米粉 |
合肥市飞翔清真调味品厂 |
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/ |
2010.08.03 |
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37 |
五香馇粉 |
合肥金绿食品有限责任公司 |
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/ |
2010.09.05 |